عسل السدر البلدي
عسل السدر البلدي هو عسل السدر الطبيعي المنتج من مناحل الرحيق المختوم والذي يتم انتاجه عبر النحل من السدر المستزرع في مزارع المملكة العربية السعودية حيث أن بيئة المملكة مناسبة جدا لضخ الرحيق مما يسهل على النحل الجمع منه كميات مناسبة.
شجرة السدر البلدي هي نبات يتبع الفصيلة النبقية تتميز باوراق كثيفة وجذوع متفرعة و تحمل أوراقًا كبيرة عكس السدر البري و تعتبر أشجار السدر من النباتات الغنية بالأزهار التي يمكن استخلاص العسل منها، مما يسهم في إنتاج عسل السدر بمختلف أنواعها تعتبر الشجرة منتشرة بشكل رئيسي في المناطق الزراعية ويضخ الرحيق أكثر في منطقة الرياض حتى جنوبها الى وادي الدواسر حيث تجد الظروف البيئية المناسبة لنموها وازدهارها
فترة قطف عسل السدر البلدي
يبدأ فرز عسل السدر البلدي في بداية فصل الشتاء تحديدًا في نهاية شهر أكتوبر وبداية شهر نوفمبر، في هذا الوقت يزهر شجر السدر وتتشكل الأزهار التي تجذب النحل لجمع الرحيق حيث يتم استخلاص العسل من الأزهار المزهرة، فترة الزهور والإنتاج الأمثل تختلف قليلاً حسب الظروف المناخية والموقع الجغرافي
مواصفات عسل السدر البلدي الاصلي:
معلومات عن المنتج:
ملاحظة: